硫磺菌多糖的分离纯化及体外抗氧化、抗肿瘤活性初探
AI总结：
- 旨在分离纯化硫磺菌子实体粗多糖，并检测其理化特性及抗氧化和抗肿瘤活性。
- 使用水提醇沉和Sevage法去蛋白制备粗多糖，通过DEAE-52色谱柱进行分离纯化，并利用SEM、IR和1H-NMR等技术对多糖结构进行检测，采用DPPH自由基清除和MTT法评估多糖活性。
- 成功从硫磺菌子实体中分离出三种多糖组分（LSPS-Ⅰ、LSPS-Ⅱ、LSPS-Ⅲ），其中LSPS-Ⅰ和LSPS-Ⅱ含量较高，具有不同的微观结构和α构型。LSPS-Ⅰ和LSPS-Ⅱ展现出较强的DPPH自由基清除活性，EC50值分别为10.74 mg/mL和15.67 mg/mL。特别是LSPS-Ⅱ，对人胃癌细胞株BGC-823的增殖具有显著的抑制作用，IC50值为848 μg/mL。
- 硫磺菌子实体粗多糖的分离纯化产物LSPS-Ⅰ和LSPS-Ⅱ具有显著的抗氧化活性，LSPS-Ⅱ还具有抗胃癌细胞的潜力。
原文摘要：
目的: 将硫磺菌子实体粗多糖进行分离纯化，对纯化产物进行理化特性和抗氧化抗肿瘤活性的检测。 方法: 硫磺菌子实体干粉采用水提醇沉、Sevage 法去蛋白制备得粗多糖，采用 DEAE-52 色谱柱分离纯化粗多糖，通过扫描电镜( SEM) 、红外光谱( IＲ) 和氢核磁共振谱( 1H-NMＲ) 对纯化后的多糖进行检测，采用清除 DPPH 自由基和 MTT 法检测多糖活性。结果: 硫磺菌子实体分离得到三种多糖组分( LSPS-Ⅰ、LSPS-Ⅱ、LSPS-Ⅲ) 。LSPS-Ⅰ和 LSPS-Ⅱ多糖的含量分别为 85. 43% 和 80. 12%; LSPS-Ⅰ呈现片状结构，LSPS-Ⅱ呈现不规则多面体结构; LSPS-Ⅰ和 LSPS-Ⅱ均具有糖类物质的吸收峰且为 α 构型; LSPS-Ⅰ和 LSPS-Ⅱ均表现出较强的清除 DPPH 自由基活性，EC50值分别为 10. 74、15. 67 mg·mL－1 。LSPS-Ⅱ对人胃癌细胞株 BGC 的增殖有较强的抑制作用，IC50 值为 848 μg·mL－1 。结论: 硫磺菌子实体粗多糖的分离纯化产物 LSPS-Ⅰ和 LSPS-Ⅱ均有较强的抗氧化活性，LSPS-Ⅱ还有一定的抗胃癌细胞作用。
关键词：硫磺菌多糖；DPPH自由基；抗氧化；人胃癌细胞株BGC-823；抗肿瘤
源文链接：硫磺菌多糖的分离纯化及体外抗氧化、抗肿瘤活性初探 - 中国知网 (cnki.net)
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