西洋参胶囊产品解析

01产品成分

成分

西洋参、黄芪、枸杞子、大枣、牡蛎

适用范围：

体质虚弱、免疫力低人群

02菌株及成分解析

西洋参，又称花旗参，是著名的滋补圣品。乾隆二十二年(公元1757年)的《本草从新》中记载其为“西洋人参”。古语云：“西洋参性凉而补凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之。”《补图本草备药》记载：“西洋参苦甘凉、味厚气薄，补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。” 西洋参中含有人参皂苷、多糖、甾醇、氨基酸、蛋白质等多种活性物质[1]。现代医学研究表明，西洋参对中枢神经系统、心血管系统、内分泌系统、免疫系统以及对抗癌症都具有积极的影响[2-3]。

枸杞是我国民间常用药食两用滋补药材，味甘、性平，有滋肝补肾、益精明目等功效[4-5]。研究表明，枸杞的主要活性物质有枸杞多糖、多酚及类胡萝卜素类等，具有降糖、降脂、增强免疫力的功效[6]。有研究人员在枸杞西洋参复合物提高小鼠免疫力效果的研究中发现，枸杞西洋参复合物对细胞免疫功能测定和体液免疫功能测定结果均为阳性，证明其具有增强免疫力的功效[7]。

黄芪入药根是一种补气固表的药食同源中药材，具有极强的增强免疫力作用，是增强免疫力产品开发的重要原料资源[8]。黄芪于2018年被国家卫生健康委员会纳入药食同源品种。早在古代便有关于黄芪药食同源的记载，如出自于宋代的《太平惠民和剂局方》的十全大补汤，该方由补气汤与补血汤相结合再配伍黄芪与肉桂组成，具有温补气血的保健功效。药膳也是药食同源的一种形式，民间多用黄芪炖鸡、煮粥等食疗，其营养丰富，具有补气和提高免疫力的功效。

大枣又名华枣、红枣。大枣多糖是大枣中最重要的活性成分，其能显著提高补体活性，促进淋巴细胞快速增殖，从而实现有效提高机体免疫力，同时对正常细胞无毒副反应，对免疫器官的萎缩也具有很好的拮抗作用[9]。研究发现[10]，三种不同纯度和组分的大枣多糖均能提升小鼠脾细胞增殖，表明其为促进脾细胞增殖的有效成分，具有增强免疫力之功效。

牡蛎为药食同源，也被誉为“海底牛奶”，含有丰富的蛋白质、牛磺酸、多不饱和脂肪酸、多糖和微量元素锌。牡蛎多糖可以增强巨噬细胞的吞噬能力、提高B淋巴细胞的免疫功能[11]。研究表明，牡蛎多糖具有良好的抗氧化作用，研究发现[12]向小鼠腹腔注射牡蛎多糖可以提高小鼠的免疫功能，可以缓解仔猪的免疫应激，降低仔猪的肠道免疫损伤，降低外周血清和肠道的炎症细胞因子浓度，并且随着剂量的增加，保护作用也越明显。

03用法用量    

每日2次，每次2粒，口服

不适宜人群：少年儿童、孕妇、乳母

标记性成分及含量：每100g含总皂苷2.78g，粗多糖0.52g。

参考文献：

[1]尚金燕,李桂荣,邵明辉,等.西洋参的药理作用研究进展(J).人参研究,2016,(6):49-51

[2]邱涵,吕晓君,张鹏.冬虫夏草西洋参复合物增强免疫力功能实验研究(J).中国医药导报,2016,13 (09) :18-22

[3]俞卓萍.一款免疫增强型保健饮料的研发及其功能学评价(D).杭州: 浙江大学,2015

[4]王莎莎,张钊,陈乃宏.枸杞子主要活性成分及药理作用研究进展(J).神经药理学报,2018,8. 48 (06):55-55.

[5]赵明宇.枸杞子的药理作用及临床应用研究(J).北方药学,2018,156.

[6]陈立格.枸杞子的药理作用和临床应用价值分析(J)世界最新医学信息杂志,2015,15(59):92.

[7]张艳珍,王菲,单斌,王亮,曹文秀,.枸杞西洋参复合物提高小鼠免疫力效果的研究【J】.青海农林科技,2021,(04):23-29.

[8]奚佳玉,苏圆锦,赵鲲鹏,冯金梁,杨扶德,.黄芪药食同源的研究进展【J】.华西药学杂志,2023,(06):718-724.

[9]苗明三.大枣多糖对小鼠气血双虚模型胸腺及脾脏组织的影响川.中国临床康复,2004, 8(27): 5894-5895

[10]张庆,雷林生,林勤保,等.三种大枣多糖促进小鼠脾细胞增殖作用的比较【J】.南方医科大学学报,1999,19(5):398.

[11]职爱民，余曼，乔苗苗，等.免疫技术在动物源性食品快速检测中的研究进展【J】.肉类研究,2019, 33 (5):60-66

[12]杨大俏.近江牡蛎多糖多肽联产制备工艺、结构鉴定及活性评价[D].上海:上海海洋大学，2019.